1.

一般的紅茶、綠茶和花茶呈弱鹼性，柿葉茶則呈弱酸性。

2.

柿葉茶不含茶鹼和咖啡因，晚上飲用不會因此失眠，反可安神助眠。

3.

天然維生素C含量比般茶葉高數十倍甚至近百倍。

4.

採用柿樹每年3~5月所萌發之新芽嫩葉，絕無農藥殘留。

5.

由於柿葉茶含有高維他命C，故口感稍嫌酸澀，因此流星花園柿葉茶經過多次嘗試研發，不斷的修正柿葉製茶方法與烘培技巧，終於讓柿葉茶口感溫潤，清新甘味，越喝越順口。